我一向最愛吃粥了...
這幾天每天早晨起來,都可以吃到熱呼呼的白粥.配著小菜...
是一件很幸福的事....
但總想來點什麼不一樣的變化
所以昨天下午跟小胖決定去家樂福買些材料....
晚上來煮個皮蛋瘦肉粥,當晚餐吃...
剩下的...
明早熱一熱..還可以當早餐吃...
打定主意後...
去了家樂福買了盒皮蛋,雞蛋,還有豬肉絲..(我覺得豬肉這種東西還是菜市場賣的比較讚!)

回家後....

拿了個大鍋子..裝了快7分滿的水...
白飯的量...用大約3/1鍋...
把飯加進去煮...

等水滾後關小火繼續煮...
約5分鐘後...加入肉絲,皮蛋,再加點高麗菜,有玉米的話也可以加點玉米..會更有口感!
等材料煮的都快差不多了.就加點塩及雞粉調味..
起鍋前將雞蛋加入,再加點蔥及香油.
黑胡椒隨意...

哇呼....一道.料多味美的"皮蛋瘦肉粥"完成囉!!!!

味道真的很不賴.我一個人就吃了2大碗...
小睿睿也吃了不少哦...

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晚上睡前,心裡想著..哇.
明天早上醒來只要把粥熱一熱就好吃的早餐可以吃了..
想不到...
我今天竟然睡到差點遲到...
出門前..還跑去廚房看一下...
耶...啊..粥咧..@@怎麼只剩一小碗的量了...
是誰.!是誰半夜偷吃.?
算了..反正也要遲到了..
先出門了..-_-!!!!!!
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